Endonezya Kahvesi (Indonesia Sumatra Mandheling GR.1)
Endonezya Sumatra Mandheling kahvesi, Endonezya'nın Sumatra adasının kuzeyinde yetiştirilen ve dünya çapında öne çıkan bir kahve çeşididir. Mandheling adı, bu bölgedeki etnik gruplardan biri olan Batak Mandailing halkından gelir. Bu kahve, Sumatra'nın ünlü arabica kahvesi türlerinden biri olan "Arabica Typica" çeşidinden gelir. Sumatra Mandheling kahvesi, kendine has tat profili ile tanınır; hafif tatlılık, düşük asitlik ve yoğun gövde ile karakterize edilir. Doğal olarak işlenen ve özel olarak hazırlanan bu kahve, dünyanın dört bir yanındaki kahve tutkunları tarafından takdir edilir. Sumatra Mandheling kahvesi, Endonezya kahveciliğinin köklü bir geleneğini yansıtarak, uluslararası kahve sahnesinde özel bir yere sahiptir.
